Category: Cestoviny, Hlavné jedlá
Cooking Method: Obed do prace
Yields:
3 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
30 Mins
Total Time:
40 Mins
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
-
Na panvici rozohrejeme olivový olej a opečieme chvíľu bezmäsité guľôčky z mrazeného balenia z Ikea.
-
Guličky vyberieme mimo panvice a vo výpeku opečieme cibuľu do zlatohneda. Zalejeme červeným vínom, miešame a varíme kým sa víno nezredukuju asi na polovicu. Pridáme paradajkový pretlak (ak je potrebné, môžeme pridať aj vodu), soľ, cukor.
-
Odložené guľôčky pridáme tiež naspäť do omáčky. Varíme cca 20-25 minút, kým omáčka nezhustne a guľôčky sú uvarené. Medzitým si uvaríme špagety podľa návodu.
-
Po uvarení omáčky dáme do nej uvarené špagety, premiešame a posypeme parmezánom. Pri podávaní môžeme ozdobiť ďalším parmezánom.
Notes
Mrazené bezmäsité guľôčky z Ikea je jedlo, ktoré mám vždy v zásobe v mrazničke. V tomto recepte ich varím priamo v omáčke.
Môžete ich však pripraviť podľa návodu na obale a pridať do hotovej omáčky. Môžete ich aj pokrájať na menšie kúsky.
Ja ich mám rada takto ako je uvedené v recepte:-)
Samozrejme, je možné použiť akékoľvek obľúbené guličky- či už hotové, alebo pripravené podľa receptov, ktorých je dosť...
