Špagety s bezmäsitými guľôčkami
Servings: 3 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 40 mins
Ingredients
  • 300 g špagiet
  • 1 stredne veľká cibuľa (nakrájaná nadrobno)
  • cca 15 bezmäsitých guľôčok z Ikea (mrazené balenie)
  • 500 ml pasírovaných paradajok
  • 50 ml červeného vína
  • 2-3 lyžičky cukru
  • soľ
  • olivový olej
  • parmezán
Instructions
  1. Na panvici rozohrejeme olivový olej a opečieme chvíľu bezmäsité guľôčky z mrazeného balenia z Ikea.
  2. Guličky vyberieme mimo panvice a vo výpeku opečieme cibuľu do zlatohneda. Zalejeme červeným vínom, miešame a varíme kým sa víno nezredukuju asi na polovicu. Pridáme paradajkový pretlak (ak je potrebné, môžeme pridať aj vodu), soľ, cukor.
  3. Odložené guľôčky pridáme tiež naspäť do omáčky. Varíme cca 20-25 minút, kým omáčka nezhustne a guľôčky sú uvarené. Medzitým si uvaríme špagety podľa návodu.
  4. Po uvarení omáčky dáme do nej uvarené špagety, premiešame a posypeme parmezánom. Pri podávaní môžeme ozdobiť ďalším parmezánom.
Recipe Notes

Mrazené bezmäsité guľôčky z Ikea je jedlo, ktoré mám vždy v zásobe v mrazničke. V tomto recepte ich varím priamo v omáčke. Môžete ich však pripraviť podľa návodu na obale a pridať do hotovej omáčky. Môžete ich aj pokrájať na menšie kúsky. Ja ich mám rada takto ako je uvedené v recepte:-) Samozrejme, je možné použiť akékoľvek obľúbené guličky- či už hotové, alebo pripravené podľa receptov, ktorých je dosť...