Category: Šaláty
Cooking Method: Maskrta do prace, Na cesty
Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
-
V malej miske zmiešame jogurt, horčicu, med, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Podľa potreby dochutíme. Kuracie mäso (ktoré je už upečené alebo grilované) očistíme od kostí a kože, nakrájame na menšie kúsky.
-
Nakrájané kúsky mäsa dáme do misky, pridáme brusnice, orechy a nakrájané kúsky jablka. Pridáme jogurt zmiešaný s prísadami a zamiešame.
-
Šalát podávame napr. s croissantom (croissant rozkrojíme a do stredu vložíme šalát- môžeme pridať aj kúsky zeleného šalátu) alebo len tak...
Notes
Tento šalát je výborná možnosť na využitie zvyškov z obeda- ak Vám ostane napríklad jedno upečené kuracie stehno.
Všetky ostatné suroviny doma určite nájdete a máte skvelý snack na ďalší deň do práce.
