Tuniakovo – uhorkový šalát s avokádom
Servings: 3 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Ingredients
  • 1 plechovka tuniaka (160 g plechovka)
  • 1 šalátová uhorka
  • 1 avokádo
  • 1 šalotka
  • 4-5 reďkoviek
  • petržlenová vňať
    • zálievka:
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 2 lyžice olivového oleja
  • soľ, mleté čierne korenie
Instructions
  1. Šalotku nakrájame na jemno. Uhorky a avokádo očistíme a nakrájame na malé kocky. Reďkovky nakrájame na plátky. Tuniaka z konzervy scedíme od oleja. Premiešame.
  2. V osobitnej miske si pripravíme zálievku- zmiešame 2 lyžice olivového oleja, citr. šťavy, soli a korenia (podľa chuti). Nakrájanú zeleninu zmiešame v miske, pridáme zálievku, premiešame a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
  3. Necháme chvíľu postáť, aby sa chute prepojili a podávame.