Jablkovo hrušková štrúdľa z lístkového cesta
  • Difficulty: Easy
  • Category:
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 50 mins
Ingredients
  • 1 lístkové cesto (hotové balenie)
  • 3-4 jablká
  • 2 hrušky
  • 1 vanilínový cukor
  • 1 lyžička škorice
  • hrsť nasekaných lieskových orieškov (alebo akékoľvek iné)
  • hrsť hrozienok
    • Na potretie:
  • 1 vajíčko
Instructions
  1. Jablká a hrušky očistíme od šupky, vykrojíme jadierka a nastrúhame nahrubo (môžeme aj pokrájať na rovnomerné malé kúsky). Necháme chvíľu postáť a prípadnú šťavu z ovocia odstránime (vyžmýkame rukami).
  2. Pridáme vanilínový cukor, škoricu, orechy a hrozienka. Všetko zľahka premiešame.
  3. Lístkové cesto rozprestrieme na plech a naplníme pripravenou zmesou.
  4. Zabalíme do štrúdle (okraje spevníme) a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
  5. Povrch trochu poprepichujeme vidličkou. Dáme piecť na cca 25- 30 minút na 190°C- prípadne podľa návodu na balení- až kým nebude povrch zlatý.