Banánový koláč
Servings: 1 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 45 mins
Ingredients
  • 3 zrelé banány
  • 2 vajíčka
  • 70 g rozpusteného masla
  • 1 šálka kryštálového cukru
  • 160 ml mlieka
  • 1 lyžička vanilky
  • 2 šálky polohrubej múky
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • trochu soli
  • čokoládové kúsky (množstvo podľa chuti)
Instructions
  1. Zrelé banány roztlačíme vidličkou. Vyšľaháme maslo, cukor a vajcia. Pridáme roztlačené banány, mlieko a vanilku. Pridáme múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Nakoniec primiešame čokoládové kúsky (už nie v mixéri).
  2. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Odporúčam použiť menší plech- ja používam na tento koláč formu s rozmermi 20 krát 30 cm. Pečieme v rúre na 175 °C cca 30 minút.
Recipe Notes

Ako šálku používam regulérnu odmerku na 1 šálku- napr. od Tescoma. Odporúčam kúpiť sadu odmeriek, kde je 1/2 šálky, 1/3 aj 1/4 šálky.