Category: Hlavné jedlá, Placky
Yields:
3 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
25 Mins
Total Time:
40 Mins
Ingredients
Adjust Servings
- na ozdobenie:
Instructions
-
Cícer roztlačíme vidličkou- alebo v mixéri. Očistíme a nastrúhame cuketu. Posolíme a necháme chvíľu odležať (cca 10 minút), aby cuketa pustila tekutinu. Potom z cukety vytlačíme čo najviac vlhkosti- rukami alebo cez čistú utierku. Mrkvu nastrúhame.
-
Do misky s roztlačeným cícerom pridáme cuketu a mrkvu, strúhanku, vajíčka, bazalku, soľ a korenie. Všetko spolu premiešame tak, aby vznikla celistvá zmes.
-
Zo zmesi tvarujeme placky, ktoré opekáme z obidvoch strán na panvici s olejom. Podávame s gréckym jogurtom, prípadne s obľúbeným dressingom.
